Šalvěj luční, která se běžně pěstuje na chráněných slunných místech, není tak úplně vhodná k nenasytnému hromadění do košíčku. Nejenže není tak účinná, ale z přírody bychom si vždycky měli zkrátka brát jen tolik, kolik skutečně potřebujeme. Nasbírat si tak plnou nůši jen proto, že chci, je nesmysl.
Ale taková šalvěj lékařská, co si ji pěstujeme na zahrádkách a na skalkách, ta už nám poslouží o poznání líp. Ani v tomhle případě není žádná nůše potřeba. S šalvějí lékařskou se totiž musí zacházet opatrně a nějaké hamižně obrovské množství by se nám mohlo nevyplatit. Šalvěj je mocná přírodní čarodějka a podle toho k ní taky musíme přistupovat.
Prastará léčivka plná živin
Šalvěj je starobylá léčivá bylina, kterou hojně využívali už naši moudří předkové. Pochází z jižní Evropy a její hojivé a léčivé vlastnosti jsou bez přehánění fascinující. Je to mezi bylinkami taková nafrněná frajerka, známá svými tmavými, modrofialovými kvítky a kožovitými lístky. Na pohled tedy půvabná a uvnitř mimořádně silná. Voní hořkosladkým odérem, který připomíná první prázdninové lásky.
Pochlubit se může nejen velkým množstvím živin, ale jejím obřím plusem je i fakt, že můžeme využít jak lístky, tak květy. Najdeme v ní například vitamín A, vitamín C, vitamín K, vitamíny skupiny B, draslík, zinek, hořčík a ani vápník nechybí. Nejenže jsou pro lidský organismus tyhle složky prospěšné celkově, ale tohle kombo je superúčinné hlavně tehdy, když jde o naše kosti a o jejich pevnost. V tomhle ohledu je tak šalvěj extra prospěšná doslova do morku kosti.
shutterstock_1108141715.jpg
Pozor na množství
Brát bez rozmyslu všechno, co příroda volně nabízí, je prostě neomalenost. A v případě šalvěje by pak taková neomalenost byla ještě pěkně vyšperkovaná otravou. Ale vážně – narážíme na jedovatou povahu šalvěje. Takže zbystření je na místě.
Šalvěj lékařská sice opravdu léčí od hlav až k patám, ale zároveň si taky musíme dávat pořádného bacha na množství. Obsahuje totiž kapku thujonu, který je jedovatý. Přesně proto ji do sebe nemůžeme valit hlava nehlava. Například u čaje je doporučená denní dávka pouhé 2–3 šálky. Léčivce by se tak stopro měly vyhnout kojící maminky a těhotné ženy. Šalvěj navíc snižuje produkci mateřského mléka a zastavuje laktaci.
Možnosti užívání
Teď, když už víme, jak úžasná tahle léčivka je, otázkou ještě zůstává, jak z ní všechny ty její super schopnosti dostat. Přijatelných způsobů, jak jejich účinků využít, je hned několik. Ten, který známe všichni, je pochopitelně šalvějový čaj. Léčivá krasojízda pak pokračuje šalvějovým sirupem, šalvějovým octem, tinkturami, kloktadlem nebo sedací koupelí.
Jak připravit šalvějový čaj a nálev?
Přelij čajovou lžičku šalvěje 250 ml vroucí vody. Nech bylinku 10 minut louhovat a pak čaj sceď. Použít ho pak můžeš i jako kloktadlo (zastudena) nebo jako k oplachu vlasů po umytí.
Jak připravit šalvějový sirup?
Lístky čerstvé šalvěje nasekej nadrobno, namoč je do horké převařené vody s cukrem a nech ji 24 hodin louhovat. Pak směs sceď a přelij přes pláténko do hrnce, přidej citrónovou šťávu, všechno pořádně zamíchej, dej asi na 5 minut povařit a hotový sirup nalij do sklenic.
Účinky šalvěje na naše zdraví
A s čím vším konkrétně nám může taková obyčejná neobyčejná bylina pomoct? Třeba s horečkou sobotní noci si úplně neporadí, ale jinak zvládne skoro všechno.
- Čistí krev a rány.
- Rozpouští hleny (především šalvějový sirup).
- Pomáhá proti nadměrnému a nočnímu pocení.
- Má pozitivní vliv na různé kožní problémy, jako jsou jizvy a ranky.
- Pomáhá proti pálení žáhy.
- Jemně čistí vlasy a umí je udělat mimořádně lesklými.
- Pomáhá při léčbě astmatu.
- Aktivní sloučeniny, které šalvějový extrakt obsahuje, pomáhají při léčbě Alzheimerovy choroby.
- Zastavuje krvácení dásní a pomáhá při zánětech v dutině ústní.
- Zmírňuje horečku.
- Tlumí menstruační křeče.
- Léčí potíže s močovými cestami.
- Snižuje cholesterol.
- Ulevuje od bolesti svalů.
- Zmírňuje zažívací potíže.
- Podporuje chuť k jídlu.
- Umí zmírnit vypadávání vlasů.
- Pomáhá při nadýmání.
- Navozuje dobrou náladu a rozhání lehké úzkosti.
- Pomáhá při splínech (to platí pro šalvějový čaj).
- Pomáhá v boji proti zapáchajícímu dechu.
Kočičí zajímavosti závěrem
Legendy, pověsti a babské povídačky se samozřejmě nikdy nedají pořádně ověřit a moudré hlavy z odborných kruhů by si asi často ťukaly na čelo. Ale možná právě tohle dělá všechny ty povídačky povídačkami. My jsme z nich na milou šalvěj vyšťourali následující:
- Legenda praví, že šalvěj byla oblíbenou rostlinou druidů, kteří ji používali k vyvolávání vize a prorokování budoucnosti.
- Ve středověku byla šalvěj považována za ochrannou rostlinu proti čarodějnicím a démonům. Lidi u sebe obvykle nosili větvičky šalvěje jako amulet nebo je umisťovali nad dveře svých domovů.
- Existuje pověra, že šalvěj dostala své jméno díky své schopnosti léčit zranění a taky díky schopnosti „spasit život“.
- Staří Římané používali šalvěj k léčení zranění způsobených v boji.
- Některé kultury věřily, že vykuřování šalvějí zažene zlé duchy a zbavuje domovy negativní energie.
- V některých částech světa se šalvěj používá jako afrodiziakum, které spolehlivě posiluje sexuální touhu a vitalitu.
- V Toskánsku se má za to, že pravidelné pokládání šalvějových lístků pod polštář pomáhá k prorockým snům a zjevením.
- V minulosti byla šalvěj považována za symbol věčného života a nesmrtelnosti, což vedlo k jejímu využití při pohřebních obřadech a rituálech spojených s oslavami duše.
A co ty? Použiješ šalvěj k vnuknutí prorocké vize, nebo spíš jako kloktadlo?
Autorka článku: Bára Klímová
Použité zdroje:
- feelgoodpal.com/cs/blog/health-benefits-of-sage/
- pestitelka.cz/salvej/
- prozdravi.cz/recept-salvejovy-sirup/
- Šalvěj a Meruňka, Jana Musálková Jeckelová, 2023
- Bylinková terapie, Monika Golasovská, 2020
