Tenhle problém se dá ale snadno vyřešit. Občas si zamlsej a zasyť se oblíbenou prodávanou tyčinkou a mezitím bašti ty, které si sama vyrobíš doma! Není na tom nic těžkého a vyjde to mnohem levněji. Stačí tomu věnovat trošku času.
Na začátek bychom rády upozornily zatím neznalé, že proteinová tyčinka není müsli tyčinka a není to ani to samé co flapjack (recept na domácí flapjack je tady!). Primárním úkolem proteinové tyčinky je zahnat hlad, a to ideálně i na tři hodiny. Čím blíž bude mít tvoje tyčinka k 20 g proteinu na porci, tím spíš se budeš cítit déle sytá.
Proto si určitě spočítej dohromady kalorické hodnoty a makronutrienty všech ingrediencí (hlavně bílkoviny, sacharidy, tuky). Potom výsledky vyděl počtem porcí, které ti vzniknou. Tak budeš mít kontrolu nad tím, kolik energie a jednotlivých makronutrientů jsi přijala. My jsme to teď spočítaly za tebe, ale když budeš experimentovat, výpočty tomu přizpůsob. A teď vzhůru do příprav!
Proteinové tyčinky s pomerančem a brusinkami
Jestli miluješ cokoli s ovocem, tyhle proteinovky si zamiluješ taky.
Co potřebuješ: hrnek ovesných vloček, ½ hrnku arašídového másla, 1 a 1/3 hrnku nízkotučného mléka, 1 a 1/3 hrnku vanilkového proteinu, 2 lžičky strouhané pomerančové kůry, 1/3 hrnku sušených brusinek (ideálně takových, které nejsou doslazované)
Jak na to?
- Plech si vylož pečicím papírem.
- Smíchej si vločky, rozpuštěné máslo a mléko. Vytvoř hladkou směs.
- Ke směsi pak přidej protein a pořádně ji zamíchej.
- Těsto rovnoměrně rozetři na plech a přikryj ho pečicím papírem.
- Pak ho nech přes noc uležet v ledničce. Později ho nakrájej na 8 porcí.
Výživové údaje na jednu porci: 234 kcal, 20 g bílkovin, 15 g sacharidů, 11 g tuku
shutterstock_2032434323.jpg
Super čokoládové proteinové tyčinky
Pro ty, kteří nedají dopustit na čokoládovou chuť, je tu tenhle recept.
Co potřebuješ: ½ hrnku rozmixovaných ovesných vloček, ¼ hrnku čokoládového proteinu, lžíci nasekaných arašídů, ½ hrnku mandlového mléka, 1/8 hrnku kokosové mouky a 1/8 hrnku holandského kakaa, 50 g vysokoprocentní čokolády na polití (čokoládu si vyber aspoň 80%)
Jak na to?
- Všechny ingredience smíchej a vytvaruj z nich tři tyčinky.
- Nech je na talíři ztuhnout v mrazáku. Stačí jim pár minut.
- Rozpusť si čokoládu a ztuhlé tyčinky pak polij.
- Znovu je dej do mrazáku, tentokrát na hodinu. Pak už budou hotové.
Výživové údaje na jednu porci: 260 kcal, 15 g bílkovin, 19 g sacharidů, 15 g tuků
Jahodové proteinové tyčinky
A tyhle tyčinky jsou taky skvělé. Stačí jen mít dobrý jahodový protein, který to celé nezazdí.
Co potřebuješ: ¼ hrnku jahodového proteinu, ¼ hrnku mandlového mléka, 3 velké čerstvé jahody, 3 lžíce kokosové mouky, lžíci kokosového oleje, 40 g vysokoprocentní čokolády na polití
Jak na to?
- V misce si rozmačkej čerstvé jahody a pak k nim vmíchej kokosovou mouku a protein, mandlové mléko a kokosový olej.
- Vytvoř směs a rozděl ji na 4 tyčinky. Na talíř je pak nech pár minut tuhnout v mrazáku.
- Rozpusť si čokoládu. Můžeš si na plátky nakrájet další dvě jahody.
- Čokoládou tyčinky polij a plátky jahod je navrchu ozdob. Hotovo!
Výživové údaje na jednu porci: 150 kcal, 9 g bílkovin, 7 g sacharidů, 10 g tuků
Máš nějaký svůj oblíbený recept na domácí proteinové tyčinky?
Použité zdroje: zdroj 1, zdroj 2
Autor článku: redakce
