Patříš do tábora „zmrzku si dám klidně i v lednu“ jako my? Vítej v klubu. V jarní a letní atmosféře ale naše oblíbená mlska chutná ještě tak nějak líp. Zmapovaly jsme pro tebe, kam se v Praze vyplatí zajít na zmrzlinu a pořádně se rozparádit s kaloriemi i financemi. Když hřešit, tak ve velkém stylu!
#1 Angelato
Angelato, to je záruka toho, že si fakt pochutnáš. Tuhle gelaterii najdeš v Praze hned na 4 místech (Újezd, Můstek, Břevnov a Dejvice). Výběr z tolika druhů smetanových zmrzlin a sorbetů, které Angelato nabízí v rámci měsíční nabídky, bude těžký, ale troufáme si říct, že vedle nešlápneš nikdy.
Možná i tebe potěší, že sorbety jsou tu bez laktózy a smetanové zmrzliny (s výjimkou té sušenkové) jsou bezlepkové. Společnost, která si dala v roce 2007 za cíl vytvořit u nás povědomí o poctivé řemeslné zmrzlině, si rozhodně zaslouží tvou pozornost.
Web: https://angelato.cz/
#2 Zmrzlinárna Braník
Na Braníku (ale i v Kutné Hoře a v Nymburce) najdeš báječný podnik, kde si pochutnáš na kávě, čaji, limče, ale hlavně luxusní zmrzlině, přičemž každý týden můžeš ochutnat 4 nové příchutě, ať už půjde o sorbet, nebo o smetanovou zmrzlinu. Mimochodem – sorbety jsou tu veganské.
#3 Puro Gelato
Na 6 místech v Praze si zase můžeš vychutnat zmrzku Puro Gelato. Pak si budeš připadat jak v Itálii, ve zmrzlinovém ráji. Pestrý výběr příchutí a poctivost na prvním místě je to, co potřebuješ zažít, když na tebe jdou chutě. Ani tady se nemusíš moc bát, pokud jsi vegan nebo nesnášíš lepek. Zeptej se, obsluha ti ráda poradí, co si naporoučet.
Web: https://www.facebook.com/puropraha/
336914826_159187570362091_1224409565696270535_n.jpg
#4 Pragelina Gelateria
Přímo na Hradčanech si můžeš zamlsat, co hrdlo ráčí. Kromě zmrzliny, jejíž kvalitu a precizní provedení snad ani nemusíme příliš zdůrazňovat, si tu klidně poruč třeba mléčný nebo ovocný koktejl, sicilskou kávu nebo horkou belgickou čokoládu (když bude spíš zima než vedro).
Web: https://www.facebook.com/pragelina/
120390362_132165835273480_1702289986724988954_n.jpg
#5 Parlor Café
Specialitou tohohle karlínského podniku jsou tzv. parlorky, zmrzlinové sendviče, které si poskládáš podle svých aktuálních chutí. Na výběr je obvykle z 8 druhů domácích sušenek a 12 příchutí zmrzliny. Doladíš to ještě posypem a polevou, nebo si to vychutnáš bez?
Kromě zmrzliny v sušence tu na tebe čeká i skvělá káva, víno, míchané drinky a třeba klasika, jakou je vajíčko do skla nebo anglické kombo se slaninou, žampióny, s fazolemi a domácím chlebem.
screenshot.2.jpg
#6 Zmrzlinář
Za dokonalou zmrzlinou vyráběnou bez kompromisů si můžeš vyrazit do Slezské ulice na Praze 2. Prim tu hrají prvorepublikové recepty a kvalitní suroviny, naopak tady není místo pro chemii. V nabídce jsou 4 základní příchutě (čokoláda, jahoda, pistácie, vanilka) a v rychlé obměně dalších 12 druhů.
Polovinu nabídky tvoří sorbety, které jsou v pohodě i pro vegany a všechny, které trápí intolerance lepku. Co takhle zkusit maracuju nebo grep?
Web: https://www.zmrzlinar.cz/
357374873_829548942228042_1761880271027079316_n.jpg
#7 Grom Gelato
Další luxus, který se ti rozplyne na jazyku, najdeš v Mánesu. Autentické italské gelato, po kterém by se nejeden utloukl, vynikající káva a dobroty ze zdejší cukrárny a pekárny, to jsou pádné důvody, proč se podívat do centra a na chvíli se tu zastavit.
Základem úspěchu jsou tady vysoce kvalitní suroviny, ať už jde o mléko nebo vejce z volného chovu, případně o sorbety s obsahem ovoce 50 % a více. Do nosu si tady dají i lidi s intolerancí lepku.
#8 Créme de la Créme
Tady se toho nebojí a rovnou tvrdí, že vyrábějí tu nejlepší italskou zmrzku v Praze. To považujeme za důvod ji ochutnat na vlastní buňky. Lidi z Créme de la Créme se prý několik let učili od mistrů v Itálii. A v jejich prospěch hraje i absence chemických přídavků – barviv, konzervátorů, umělých emulgátorů nebo stabilizátorů. Každá zmrzlina tu má svůj jedinečný recept.
Créme de la Créme najdeš v Praze hned na 5 místech: 2x na Praze 1 a po jedné na Praze 2, 6 a 10. Slaný arašíd, Malaga, levandule… Sliny se ti budou sbíhat, jen co koukneš na web.
Web: https://www.cremedelacreme.cz/cs/
354067724_640357144789345_6400216674500781769_n.jpg
#9 Gelateria & Caffé Amato
Dát si tady zmrzlinu, to je prostě sen. Můžeš si ho splnit na Praze 1 nebo na Praze 7, kde se vyrábí naprosté skvosty bez chemie, jen ze základních surovin a z ovoce od lokálních farmářů. Příchutě se tak mění během roku podle toho, které ovoce je zrovna tak akorát zralé. Zmrzku si tu vychutnají i celiaci a sorbety i granity jsou pak stopro veganské a bez laktózy. Kromě zmrzliny si sem můžeš klidně zajít i jen na výbornou kávu a neuděláš chybu.
Web: http://www.gelateriaamato.cz/
#10 Baštova zmrzlina
Zmrzlina, ale i poctivé domácí nanuky nebo zmrzlinové dezerty, které už nebudeš chtít dát z ruky, mají své místo v Nuslích. Úspěch tu stojí na použití lokálních surovin a poctivé výrobě, která se jednoduše nezapře. Kromě všeho spojené se zmrzlinou ti tady naservírují taky bezva sendviče, kávu nebo lahodné víno.
Mezi dobrotami najdeš i ty veganské, bezlepkové a bezlaktózové. A klidně si tu (nebo online) můžeš objednat zmrzlinový dort třeba na oslavu narozenin!
Web: https://bastovazmrzlina.cz/