Co si pod tím představit? To, co slyšíš! Během chvilky můžeš mít před sebou takový luxusní tvarohový koláč bez těsta. Je to zdravější, protože do sebe nenaláduješ tunu mouky. A pro vyznavače low carb stravování (a v některých verzích i ketogenní diety) je to top recept, na který nedají dopustit.
Recept, který si můžeš přizpůsobit
Celý proces trvá zhruba 20 minut – stačí si tvaroh připravit a péct. Při pečení dávej pozor a často ho kontroluj, snadno se může během chvilky připálit.
Co potřebuješ: 250 g měkkého tvarohu (nejlepší je na to tučný), vejce, 2 lžíce zakysané smetany (nemusí být), pár kapek vanilkového aroma, sladidlo (pokud nechceš použít cukr, doporučujeme xylitol, erythritol nebo čekankový sirup), ovoce podle chuti (můžeme doporučit jahody – hrst), oříšky podle chuti (dá se experimentovat s hořkou čokoládou, kokosem, semínky)
bigstock-small-round-pies-filled-with-v-246006388.jpg
Jak na to?
- Všechno kromě ovoce a oříšků smíchej a dej do formy nebo malé zapékací misky.
- Ovoce a oříšky (nebo jinou posypku) dej navrch.
- Peč zhruba 15 minut na 170 °C.
- Nelekej se, tvaroh nejdřív hodně nabyde, později zase splaskne. Je to tak v pořádku.
Náš tip: Vyzkoušej pečený tvaroh s jablky a skořicí. Pokud tuhle dvojku miluješ, jen stěží si tvarohovou dobrotu odtrhneš od úst!
Co s tímhle receptem získáš? Zdravou svačinku nabitou bílkovinami doplněnou o nějaký ten ovocný cukřík a zdravý tuk z oříšků/čokolády/kokosu. Je jen na tobě, jak s receptem naložíš, když ale nepřidáš cukr, bude to super a tvoje tělo ti poděkuje!
Znáš pečený tvaroh a připravuješ si ho, nebo o něm slyšíš poprvé?